発酵バター香るバターケーキラム酒風味【ファミマ2月13日新商品】

キャプチャ“フランス産発酵バターを使用した、ラム酒が香るバターケーキです。【洋酒使用(アルコール分1%未満)】
※東海地方の一部では取り扱いがございません。”

発酵バター香るバターケーキラム酒風味2

今回は、ファミリーマートの新商品『発酵バター香るバターケーキラム酒風味』の紹介です。

直径8cm、高さ1,5cm程のまあるいケーキです。

発酵バターというのはあまり聞き慣れませんが、日本で通常発売されているバターとは違い、乳酸菌を添加して作るバターのようです。

そのため、風味が強くなるのだとか。


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発酵バター香るバターケーキラム酒風味4発酵バター香るバターケーキラム酒風味3

早速パッケージを開けてみると、とてもいい香りがします。

これが発酵バターの香りでしょうか。

ケーキの上部はお砂糖でコーティングされていて、アーモンドスライスがトッピングされています。

発酵バター香るバターケーキラム酒風味5発酵バター香るバターケーキラム酒風味6

フォークを入れてみると、生地はしっとりと、やや重たい感じがします。

それではいただきます。

口に入れると洋酒の風味が広がります。

そして重たそうに感じた生地が、軽く、柔らかに溶けていきます。

洋酒を使った大人のためのバターケーキ。

お酒が入っているため、お子様やお酒に弱い人には向きませんが、紅茶や珈琲と一緒に上品にいただきたくなるスイーツです。

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【スイーツの成分表と評価】

発酵バター香るバターケーキラム酒風味7

品名 発酵バター香るバターケーキラム酒風味
購入店 ファミリーマート
価格 税込178円
発売日 2018年2月13日
カロリー 247kcal
たんぱく質 4.0g
脂質 17.8g
炭水化物 17.9g
ナトリウム 38mg
星ランク 平均星4

この記事を書いた人:ファミリーマート担当Topiy

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