“生バナナを練り込んだプリンでフレッシュなバナナの味わいを実現しました。中層にはクッキーと生バナナを使用し、プレーンとバナナのクリームにキャラメルソースをアクセントに仕立てました。”
今回は、ファミリーマートの新商品『バナナミルクパフェ』の紹介です。
直径9cm、高さ11cm程のクリアカップに入っています。
一番下がバナナプリン、その上にクッキー、バナナ、バニラムース、バナナクリームがのせられ、一番上にキャラメルソースがかかっています。
横から見てもきれいな層になっています。
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蓋を開けてみます。
ほんのりとバナナの香り。
一番下のバナナプリンからは、ほんのりとしたバナナの風味。
真ん中に挟まれているバナナはしっかり熟しているのか、とても濃厚でまったりとした食感。
バニラムースは軽くてふんわり。バナナクリームは濃厚だけど控えめで、キャラメルソースは苦味のあるビターな味わい。
全体的に柔らか食感の中に、クッキー生地がアクセントを加えてくれて、飽きずに食べられます。
バナナが好きな方にお薦めしたいスイーツです。
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【スイーツの成分表と評価】
品名 |
バナナミルクパフェ |
---|---|
購入店 | ファミリーマート |
価格 | 税込298円 |
発売日 | 2018年8月7日 |
カロリー | 328kcal |
たんぱく質 | 5.8g |
脂質 | 16.1g |
炭水化物 | 40.1g |
ナトリウム | 123mg |
星ランク | ![]() |
この記事を書いた人:ファミリーマート担当Topiy
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