ブールドネージュ【ファミマ12月2日新商品】

ブールドネージュ

“アーモンドをたっぷりと練り込み、サクッとした食感に焼き上げ、粉糖をまぶして仕上げました。”

  

 ブールドネージュ

ファミリーマートの新コンビニスイーツ「ブールドネージュ」のレビュー感想記事です。
ブールドネージュとは、別名スノーボールクッキーと呼ばれるフランスのクッキーです。

「ほろほろバタークッキー」の姉妹品ですね。

 

 

ブールドネージュ

ブールドネージュ

真っ白なのは、粉砂糖がまぶされているからです。
見た感じマシュマロのようですが堅いクッキーです。
サイズは、「ほろほろバタークッキー」と同じ一口サイズ。

 

 

ブールドネージュ

割ってみると、中には砕いたアーモンドが入っています。
「ほろほろバタークッキー」とは違って、きめ細かい生地です。

 

口に入れてザクッとブールドネージュが砕けると同時に、表面の粉砂糖が“サッ”と溶けていきます。
そのときに甘さが口に広がり、中に入っているアーモンドの風味も広がります。

これ、美味しいです。
アーモンドが苦手な方はダメかもしれませんが、そうじゃない方にはおすすめ。

 

食感は「ほろほろバタークッキー」に比べて、サクサク感が強め。
「ほろほろバタークッキー」はザックザック…。
「ブールドネージュ」はカリッ、サクサクッ。

表面は堅めに焼いてありますが、中はきめ細かい生地とアーモンドの欠片のミックスなのですぐに崩れます。

 

王道なバタークッキーを追求した「ほろほろバタークッキー」と、変化球な「ブールドネージュ」といったところでしょうか。
どちらも手が止まらなくなる良菓子でした。

 

 

ブールドネージュのカロリー成分表

ブールドネージュの原材料

ブールドネージュ 

【スイーツデータ】

商品名 ブールドネージュ
カロリー 1個34kcal
炭水化物 3.5g
重量 70g
製造元 株式会社ブルボン
価格 ¥186(税込)
購入したコンビニ ファミリーマート

 

 

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【個人的評価】
各1~5点/合計30点満点

甘さ

見た目
食感
食べやすさ 星
お得感
幸せ度
合計 24点/30点
平均(合計÷6項目) 4点/5点
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