“フランス産ホワイトチョコレートのムースに、香ばしいプラリネクリーム、ほんのりオレンジの香るスポンジを合わせました。”
今回は、ローソンの新商品『白いクリスマスケーキ(ホワイトチョコレートムース&プラリネクリーム)』の紹介です。
このケーキ、見た目がとても美しいです…つるりとしたフォルムに白いツヤツヤとした表面のグラサージュ(つやを出すために表面に塗られるゼリー状のもの)の組み合わせがスタイリッシュ!香りは特にありません。
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パッケージに入っていると小ぶりに見えましたが、取り出してみると意外と普通の大きさですね。
では、いただきまーす!
や、優しい…とても優しいお味です。
口に入れると、ホワイトチョコレートのムースとプラリネ(焙煎したナッツ類に加熱した砂糖を和えてカラメリゼしたもの)のクリームがふわっと口の中に広がります。甘すぎず、チョコレートとプラリネのコクのある風味が鼻に抜けて深い味わい。ただ、全体的にこってりとした印象が強いため、アクセントになる素材が欲しいですね。
ムースとクリームのふわふわ食感に、砕かれたアーモンド、スポンジのしっとりほろほろ、の3種類の食感が楽しめます。
外側から、グラサージュ、ホワイトチョコレートのムース、プラリネのクリーム、砕かれたアーモンド、スポンジの順に組み立てられたケーキは全体的に白っぽく、雪を連想させます。
このケーキを買っていつもより少しオシャレな冬をお過ごしください!
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【スイーツの成分表と評価】
品名 | 白いクリスマスケーキ(ホワイトチョコレートムース&プラリネクリーム) |
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購入店 | ローソン |
価格 | 税込320円 |
発売日 | 2016年12月13日 |
カロリー | 328kcal |
たんぱく質 | 4.4g |
脂質 | 24.8g |
炭水化物 | 21.7g |
ナトリウム | 72mg |
星ランク | ![]() |
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【もっと細かく!項目別評価】
項目別各1~5星/合計30星
甘さ | ![]() |
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見た目 | ![]() |
食感 | ![]() |
食べやすさ | ![]() |
お得感 | ![]() |
幸せ度 | ![]() |
合計 | 23/30 |
星ランク (合計÷6項目) |
星3.8/5![]() |