“沖縄県宮古島の雪塩を使ったレアチーズです。焼き上げた塩ちんすこうを砕いて敷き詰め、塩レアチーズと組み合わせました。ハイビスカスをイメージした、花の塩ホイップを華やかに盛り付けました。”
今回は、セブンイレブンの新商品『塩ちんすこうレアチーズ』を紹介します。
冷蔵のスイーツコーナーで見つけたとき、「え?ちんすこうがレアチーズケーキに?」と驚いたスイーツ。
どんなものなのか見ていきましょう!
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沖縄フェアで沖縄にまつわる商品がたくさん新発売となった今シーズン。
こだわりの“雪塩”を使用しているとのこと、現地の味により近いものになっていそうですね。
構成は一番下に“塩ちんすこうクッキー”、そして“塩レアチーズムース”、一番上に“塩ホイップ”とまさに塩づくしな一品。
底に敷いてある生地がちんすこうを使用しているというのもこだわりを感じます。
容器の横にある留めのシールには、沖縄を彷彿させる模様の入ったものがありました。
カップの蓋を開けてみると、ホイップが出てきました!
残念ながら崩れてしまっていましたが、ハイビスカスをイメージして飾られたという細やかな演出が楽しいです。
早速いただいてみると、何やら複雑なお味です。
単体ずつでいただいてみると、美味しいのですが、合わせてみると個性的なものに変わります。
ホイップに塩というのが個人的にはまり好みではなかったみたいで残念でしたが、レアチーズの部分の塩味はするっといただけました。
ちんすこうの部分も美味しかったので、単体で食べたほうが個人的には好みでしたが、塩っ気のあるものや塩スイーツがお好きな方にはたまらない一品なのでは。
さっぱりとしたストレートの紅茶などとあわせていただきたい「塩ちんすこうレアチーズ」です。
【スイーツの成分表と評価】

品名 | 塩ちんすこうレアチーズ |
---|---|
購入店 | セブンイレブン |
価格 |
税込216円 |
発売日 | 2018年7月17日 |
カロリー | 284kcal |
たんぱく質 | 3.2g |
脂質 |
19.3g |
炭水化物 | 24.4g |
ナトリウム | 175mg |
星ランク | ![]() |
この記事を書いた人:セブンイレブン担当acco