宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン10月16日新商品】

宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン10月16日新商品】“宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇです。香り高い宇治抹茶を使った抹茶ムースと黒糖寒天を組み合わせました。抹茶あん、白玉、栗、ホイップ、あんこを盛り付けました。“

宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン10月16日新商品】今回は、セブンイレブンの新商品『宇治抹茶の和ぱふぇ』を紹介します。

セブンイレブンでお馴染みの「和ぱふぇ」シリーズ!

楽しみにしていた新作は秋にぴったりの王道、宇治抹茶です。


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宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン10月16日新商品】

組み合わせは、下部の容器の部分に “黒糖寒天” 入りの “抹茶ムース” があり、 “抹茶あん”がモンブラン状になっているというもの。

宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン10月16日新商品】

イメージイラストには詳細な記載がありませんでしたが、トッピングは、小倉あんと白玉、ホイップ、そして抹茶モンブランの上にあるあしらいが良い味をだしています。

白玉の白色と、抹茶色、餡子の茶色が合わさって、これぞ和!という雰囲気が出ています。
宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン10月16日新商品】

高さのある容器なので、手に取った感じもずっしりとした重みがあります。

生クリームのホイップもとてもキメが細かく、空気なども見えません。

宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン10月16日新商品】

モンブラン絞りのクリームの上にあるこちらは…栗の甘露煮かさつまいもでしょうか。

絞りがアクセントになっていて、秋らしさを一層強く演出しています。

宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン10月16日新商品】

まずは気になるこちらからいただいてみます!

濃厚で抹茶特有の品のよい苦みが感じられるクリームは甘さが控えめでお茶の風味がたっぷり。

あしらいは栗の甘露煮でした!柔らかすぎず歯ごたえがあるので食感の違いも面白いです。

宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン10月16日新商品】

次に抹茶ムースと餡の部分。

はじめの抹茶クリームの部分と比べると、ムースということでよりクリーミーでマイルドな味わいです。

ムース部分にもお茶の香りをしっかりと感じられるので、餡子と一緒にいただくと心地よい甘みをたのしめます。

宇治抹茶の和ぱふぇ

ほどよい塩味を含んだ黒糖寒天は、とても歯切れの良い食感!

黒糖らしい少し渋みのようなものもありながら、抹茶ムースとのバランスはばっちり。

抹茶のほろ苦さと黒糖のミネラル分の渋みがよく合っていて、大人な印象です。

 

もちもち柔らかな白玉団子もとっても美味しく、完成度の高い「宇治抹茶の和ぱふぇ」。

ぜひ淹れたてのほうじ茶と一緒にあわせていただきたい、ご褒美スイーツです。

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【スイーツの成分表と評価】
宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン10月16日新商品】

品名 宇治抹茶の和ぱふぇ
購入店 セブンイレブン
価格 税込297円
発売日 2018年10月16日
カロリー 258kcal
たんぱく質 3.6g
脂質

9.3g

炭水化物 39.9g
ナトリウム 25mg
星ランク 星

この記事を書いた人:セブンイレブン担当acco

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